IX CAMPEONATO DE PINCHOS DE OVIEDO

El IX Campeonato de Pinchos de Oviedo esta promovido por el Ayuntamiento de Oviedo con la colaboración de Hostelería de Asturias, organizado por Fenicia Marketing Gourmet y patrocinado por DISCEAS.  Se celebró del 30 de mayo al 8 de junio

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El Campeonato de Pinchos de Oviedo contó  con 52 establecimientos participantes.

La principal novedad de este año fue la organización de la 1ª Master Class “Pinchos de Campeonato” que se celebró el día 26 de mayo, en la Plaza de Trascorrales, y que fue impartida por Pedro Martino y Rodrigo Roza (Campeones de España de Pinchos y Tapas), cada uno nos enseñó a elaborar 3 pinchos ganadores de algún campeonato

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La entrega de premios del IX Campeonato de Pinchos de Oviedo tuvo lugar la tarde del día 12, desde las 18:00h, en la Sala de Cámara del Auditorio Príncipe Felipe.

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Los premios y sus respectivos ganadores fueron:

 Vetusta de Oro: al establecimiento LA TABERNA DEL ZURDO, por su pincho CARNE GOBERNADA.

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 Vetusta de Plata: al establecimiento VINOTEO, por su pincho CALAMAR 2014.

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Vetusta de Bronce: al establecimiento LA VIZCAÍNA CASA DE COMIDAS TIENDA ESTANCO, por su pincho LINGOTE DE PASIÓN POR LA VIZCAÍNA.

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Mejor Pincho de la Huerta: al establecimiento 180º, por su pincho DESHIELO.

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 Mejor Pincho Popular La Nueva España: al establecimiento EL RELOJ DE PORLIER, por su pincho EL QUINTO ELEMENTO.

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 Mejor Armonización: LA VIZCAÍNA CASA DE COMIDAS TIENDA ESTANCO, por su pincho LINGOTE DE PASIÓN POR LA VIZCAÍNA.

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¡Enhorabuena a los premiados!

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Acerca de Oveja Dolly

Allá por el año 1984 nació una hermosa criatura fruto del amor entre un carnero y un humano. Dolly, que así es como se llamaba, pasó felizmente su niñez correteando por las extensas praderas asturianas, alimentándose en sus verdes campos, hasta que un día se escapó y salió a conocer mundo. En sus viajes, se dio cuenta de que no solo la hierba era comestible, se dejó aconsejar por los lugareños y así descubrió un sinfín de nuevos sabores. Poco a poco la ovejita se convirtió en toda una experta en gastronomía dispuesta a mostraros todos sus descubrimientos.

Publicado el 23 junio, 2014 en Asturias, En la calle y etiquetado en , , , , , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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